(AZprensa) No está en un Museo (aunque llegó a estarlo) sino en un
hotel (Bus Hostel Reykjavik), y no viene en las agencias
turísticas aunque cualquier turista curioso puede visitarla: la última y única
hamburguesa de McDonalds que se conserva en Islandia. Esta es la historia:
El 31 de octubre de 2009 cerró el último McDonalds de Islandia y
entonces, Hjörtur
Smárason compró la
última hamburguesa que se puso a la venta en ese establecimiento y no lo hizo
para comérsela sino para convertirla en pieza de museo. Y ciertamente estuvo
algunos años expuesta en el museo nacional, aunque después pasó a este hotel en
donde cualquiera puede acercarse a contemplarla, protegida bajo una quesera de
cristal. Por cierto, ni siquiera hay que viajar a Islandia para verla;
cualquiera puede hacer clic en el link que ofrecemos al pie de esta información
y una webcam mostrará en vivo y en directo cómo está la citada hamburguesa, que
ya lleva ahí más de 7 años, e incluso te indican los años, meses, días, horas,
minutos y segundos que tiene de edad esa hamburguesa, acompañada por cierto de
unas patatas fritas de McDonalds con la misma antigüedad.
Resulta igualmente curioso que para todo el tiempo que lleva su aspecto
no se ha deteriorado todo lo que cabría esperar, y ahí es donde han surgido
leyendas que hablan de misterios en torno la conservación cual momia
egipcia de esta hamburguesa; no obstante, el profesor de Ciencias de la
Alimentación de la Universidad del Estado de Wayne, Yafan Zhang,
explica que el
responsable de su excepcional estado de conservación es el propanoato de
calcio, un conservante que se utiliza en la bollería y la
panadería, las carnes procesadas y algunos lácteos.
En fin, tan insólita es Islandia que no sólo tiene una hamburguesa como
atracción turística sino que es el único país de Europa en donde no hay ningún
establecimiento de McDonalds.
¿Sientes curiosidad? Pues así está ahora mismo, en este preciso
instante, la única y última hamburguesa McDonalds de Islandia:
La luz horizontal
Un viaje inicíático a Islandia
Edición digital: 3 euros.
(También disponible edición
impresa):
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